详细介绍
食品速冻工艺解决方案将帮助您:
·以*少的前期投入,创建可生产高品质产品的多条冻结/ 冷却生产线
·试验和测试新产品:在同一班次中,很容易实现产品的更替
·按需下单:快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
食品速冻工艺解决方案的优势:
·大大缩短您产品的上市时间;
·简易操作,可以大大减少人工和降低对操作员的技能要求;
·减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(因为有多的产品可同时操作);
·可以容易的被接入到现有的生产线中;
·通过减少停机时间使生产效率*大化,提高生产能力和提高冷冻产品质量;
·为您的工厂节省空间;
·节省清洗时间;
·小的安装成本;
·低廉的维护成本。
液氮速冻机规格:
型号 | 预计产量 (仅供参考) | 有效容积 (L) | 托盘尺寸 (深*宽mm) | 外形尺寸 (深*宽*高mm) | 功率 |
zy-100 | 100kg/h | 495L | 400*600 | 1350×900×1850 | 1KW |
zy-200 | 200kg/h | 900L | 400*600 | 1350×1300×1850 | 2KW |
zy-300 | 300kg/h | 1275L | 400*600 | 1350×1550×2150 | 3KW |
zy-450 | 450kg/h | 1785L | 400*600 | 1350×1700×2150 | 4KW |
zy-600 | 600kg/h | 2380L | 400*600 | 1550×1950×2150 | 6KW |
zy-900 | 900kg/h | 3570L | 400*600 | 1700×2550×2150 | 7KW |
zy-1200 | 1200kg/h | 4420L | 400*600 | 1850×2550×2150 | 9KW |
注:
1.预计产量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ。
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
方案适用于广泛的各种生熟食品:
·肉类和禽类
·鱼/海鲜
·水果/蔬菜
·冰淇淋
·烘培食品
液氮速冻机的速冻解决方案是在*基于操作快速、便捷地的设计理念上制造成,其易于使用的PLC控制系统及其预存菜单功能,为速冻食品生产提高产能并减少人手提供了可能。而快速的设备安装,加上液氮超低温速冻以及灵活便捷的产品换线,又为加快您产品上市的时间创造了条件。
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