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2019
12-27在这个科技发展迅速的时代,人们的生活水平也在不断提高,这其中不乏包括消费者对速冻产品的需求也越来越高。而这促进了速冻设备快速进步与发展,于是液氮速冻机开始出现在人们视线中。由于它的出现,加快了产业升级发展,下面就简单讲述一下关于它的潜能之处。随着人们生活水平的提高,生活节奏的日趋加快,消费者对速冻产品的需求也越来越高。目前,国内速冻食品市场发展已进入稳定状态。根据相关数据统计显示,中国速冻食品市场规模从2013年的800多亿元上升至2018年的1200亿元以上,年复合增长率超...
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12-27速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的,是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。速冻机有这么多优势,那为什么还要使用超低温速冻机呢?AG-100超低温速冻机可应用在大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商,或者是正在规划中的食品企业。AG-100...
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12-182019
12-16速冻和冷却在食品生产与配送中占据相当重要的环节。随着食品行业对速冻和冷却需求的持续增长,越来越多的食品加工者会使用液氮速冻机,无锡中亚环境试验设备有限公司提供的zy-100液氮柜式速冻机优势有很多,主要体现在以下几条:(1)5分钟冻结,冷冻速度快(冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍),采用液氮速冻,可使食品迅速通过大冰晶生长带。(2)保持食品品质:由于液氮速冻的时间短,经液氮速冻的食品可以大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统速冻方式。(3)物料干...
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