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2020
3-9超深冷箱具有高效,结构紧凑,适用于多相流等特点,但其流道小,易堵塞,不耐腐蚀。在使用中要注意入口流体的组分和纯度,在入口按设计要求安装一定目数的过滤网或过滤器;并在超深冷箱进出口安装精密压力表,定期监测,当压差增大到一定程度时即需要将冷箱切出清理滤网,或者需要注入甲醇等物质解冻。超深冷箱是一组高效、绝热保冷的低温换热设备。在深冷分离过程中经常采用,如在石油裂解气的深冷分离过程中就采用在-100~-140℃左右工作的冷箱。它由结构紧凑的高效板式换热器和气液分离器所组成。因为低温...
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3-6你知道吗?液氮速冻机强大之处就是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。首先,将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上,冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道,作步进提升运动,待冻品盘上升至过桥位置时,推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上,然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链,输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时,制冷系统产生的强冷空气在风机及导...
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3-3液氮速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。首先,将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上,冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道,作步进提升运动,待冻品盘上升至过桥位置时,推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上,然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链,输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时,制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳...
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3-32020
2-27原料经预处理后,直接进入冻结系统。根据低温速冻机用途和冻结设备,可以采用包装前冻结或包装后冻结。冻结系统有非连续式(批量式)、半连续式和连续流水线式。商业上所采用的冻结设备有:①吹风式冻结器,主要采用流体化冻结器(盘式或带式)和固定式吹风冻结器;②金属表面接触式冻结器,主要采用水果低温速冻机;③液体蒸发式冻结器,主要采用卧式液氮冻结器。冻结系统的选择应从产品质量与经济性考虑。低温速冻机冻结系统对制品质量的影响有冻结速度和干耗量。采用包装前冻结方法,大多选用流化床实现水果的单体...
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2-24现代工业竟争力正面临工业结构转型与升级,也必须做出正确的改变,品质是保持其生存必要条件,如今工业产品如何提能,是所有产业所必须面临的课题。如今,设备的更新为的是品质达到一定的水准。当*已经不能再提高时,金属材料的基础工程更显的重要,热处理的基础工作让工业产品的品质未趋完善,而超低温深冷箱也即将形成新的工艺技术。程序温度控制超低温深冷箱主要是针对金属材料的低温处理、低温回火和时效/应力释放或样品冷冻需要的不同降温速率要求等而研制的。深冷处理改性技术对节省材料,提高工作效率,提高...
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2-202020
2-18